קציצות קישואים בתנור

קציצות קישואים בתנור

קציצות קישואים בתנור – אפילו הילדים שלכם יאהבו

מתכון קציצות קישואים אפויות בתנור קל ופשוט להכנה

לביבות קישואים מדהימות.
אפשר זוקיני יצא יותר טעים לדעתי.
אני השתמשתי בקישואים רגילים.
מתכון מומלץ לארוחה קייצית מרעננת לצד סלט ירקות צונן או כל סלט אחר.
הגשתי עם חומוס טחינה וסוגי סלטים קרים מתובלנים היטב.
חיממתי כמה פיתות במיקרוגל יוצא כאילו עכשיו יצאו מהמאפיה.
קנקן לימונדה קרה מעוטרת ומבושמת בעלי נענע טריים.
ויצאה לי אחלה ארוחה קלילה וטעימה בהחלט מתאימה גם לערב.

רוצים להכין קציצות קישואים בתנור הנה רשימת החומרים.

הצטרפו לערוץ שלי ביוטיוב (עידיתוש מתכונים מומלצים)

מה צריך למתכון?

2 קישואים בינוניים
2 ביצים
130 גרם קמח
כפית אבקת אפייה
בצל בינוני
שן שום כתושה
2 כפות פירורי לחם
מלח
פלפל שחור
אפשר גם עשבי תיבול כמו פטרוזליה /בזליקום יבש
2 כפות שמן זית

 איך מכינים קציצות קישואים אפויות?

מתכון קל ופשוט להכנה של: עידית פייזק

גירוד קישואים לקציצות

1. לגרד את הקישואים בפומפיה

יש לגרד את הקישואים עם הקליפה בפומפייה  בחלק הגס.

סחיטת הקישואים המגורדים

2. סחיטת הקישואים המגורדים והוצאת המים

לסחוט ולהוציא את הנוזלים מהקישואים בעזרת הידיים, ולהניח בקערה.

קיצוץ בצל לקוביות קטנות

3. קיצוץ בצל לקוביות קטנות

לקצוץ את הבצל דק ולהוסיף לקערה.

גירוד שום קציצות קישואים

4. גירוד שום לתערובת

לגרד את השום בפומפייה ולהוסיף לקערה.

הוספת בצים לתערובת קציצות קישואים

5. הוספת בצים לתערובת קציצות קישואים

יש לשבור ולהוסיף 2 ביצים לקערה. אני השתמשתי בביצים במידה לארג.

הוספת פרורי לחם לתערובת קציצות קישואים

6. הוספת פרורי לחם לתערובת קציצות קישואים

הוסיפו את פירורי הלחם ושמן זית.

תיבול תערובת קציצות קישואים

7. תיבול תערובת לביבות קישואים בריאות

הוסיפו את התבלינים וערבבו היטב לתערובת אחידה.

הוספת קמח לתערובת קציצות קישואים
ערבוב תערובת קציצות קישואים

8. הוספת קמח ואבקת אפיה, ערבוב נוסף לתערובת חלקה.

להוסיף את הקמח ואבקת אפיה ולערבב שוב לתערובת ללא גושים.
צריכה להתקבל תערובת לא מוצקה ולא נוזלית מדי.

יציקת קציצות לאפיה בתנור

9. יציקת קציצות לאפיה בתנור

על תבנית של תנור להניח נייר אפיה ולשמנו קלות.
בעזרת 2 כפות לצקת קציצות במרווחים קטנים זו מזו.
לאפות על 180 מעלות כ 15 דקות.

יוצאות קציצות טעימות עם ניחוח מגרה במטבח
נשאר רק ליהנות מארוחה בריאה ומזינה.

בתיאבון.

גולשים יקרים הכנתם את המתכון נשמח לקבל תגובתכם. רוצים לשאול שאלה הוסיפו אותה בתגובות שבאתר.

קציצות קישוא בריאות

הן נקראות לביבות קישואים או כמו שהשכנה קראה להן קציצות קישוא

כאשר גרתי בתל אביב, בימי שישי בצהריים הריח היה מבשם את הרחוב. הקציצות של ירדנה השכנה.

בשעה 14.00 בצהריים באופן קבוע היא הייתה יורדת עם סלט חסה ירוק, מספר פיתות וצלחת קציצות מטוגנות.

אני החלטתי להכין את אותן קציצות ללא טיגון בריאות יותר אך עדיין מדהימות.

 

קצת פרטים על חיפוש גוגל עבור הביטוי:

1. קציצות קישוא: 1K-10K
2. לביבות קישואים: 1K-10K
3. לביבות קישואים אפויות: 100-1K
4. קציצות קישואים בתנור: 100-1K
5. קציצות קישואים טבעוניות: 100-1K

על הסופר

עידית פייזק

בלוגרית אוכל מעולה באפיה ובישול מפרסמת מתכונים באתר oznews.tk

השאר תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן