חודש: אפריל 2018

מעורב בשרים מוקפץ

מעורב בשרים מוקפץ מצרכים: 15 קורקבנים . 15 לבבות עוף. 10 טחולי עוף. 2 פרגיות/פרוסת חזה עוף חתוכים לרצועות. 2 בצל חצוי ופרוס לאורך . ¼ כרוב לבן חתוך לרצועות דקות. ¾ כוס פטרוזיליה קצוצה דק. 1 כף פפריקה מתוקה בשמן. 1 כפית פפריקה חריפה. ¾ כפית פלפל שחור גרוס. ¾ כפית מלח. ¾ כפית כרכום. 1 כפית בהרט. 1 כפית כמון. 1 כפית תבלין לפרגיות צהוב. 3 כפות רוטב סויה. ¾ כוס מים. אופן ההכנה מעורב בשרים מוקפץ 1. מבשלים את הקורקבנים למשך כשעה, מוסיפים את הטחול והלבבות לעוד 5 דקות, מצננים וחותכים את הקורקבנים לרצועות. 2. מחממים שמן...

Read More

חמין טבית עם עוף

חמין טבית עם עוף חמין טבית עיראקי בהשראה מבית חמותי ז"ל כן בדיוק כך, לפני שהספקתי כבר לא היה את מי לשאול… בכל בית בישראל יש את החמין שלו אצל בעלי זה חמין עיראקי אז לקחתי השראה שחזרתי טעמים ליקטתי עצות מדודות וחברות והנה לכם זה החמין שלי החמין העיראקי שלי. חומרים עבור חמין טבית עם עוף 1/2 כוס שמן לטיגון 2 בצלים גדולים קלופים נקיים וחתוכים לקוביות קטנות . 1 עגבנייה גדולה קלופה וחתוכה לקוביות גדולות. 3 גזרים גדולים מקולפים וחתוכים לשתי חצאים כל אחד . 3 כרעיים גדולים מפורקים לשוק וירך. 2 כוסות אורז (אני מעדיפה בסמטי)...

Read More

מתכון לעוגיות קוקוס בחפטי נייר

מתכון לעוגיות קוקוס בחפטי נייר כשר לפסח חומרים לעוגיות קוקוס כשרות לפסח: 4 חלמונים 3/4 כוס סוכר 1 כפית סוכר וניל 1 כוס קוקוס קורט מלח מנג'טים מספר 2 לאפייה והגשת עוגיות אופן הכנת העוגיות בקערה בינונית מקציפים חלמונים עם קורט מלח סוכר וסוכר וניל במהירות בינונית במשך מספר דקות עד לקבלת קצפת תפוחה וסמיכה מאוד. מוסיפים את הקוקוס ומערבבים היטב לתוך הקצפת בקערה. בידיים משומנות מעט יוצרים כדורים קטנים ומניחים כל כדור במנג'ט. אופים בתנור שחומם מראש ל150 מעלות כ15-20 דקות עד לקבלת גוון זהוב בהיר. מצננים ומעבירים לקופסה אטומה לשמירת הטריות. מיני מאפה כשר לפסח אך מתאים...

Read More

שכפול מפתח לרכב

צור קשר לקבלת מחיר לשירות שם טלפון הודעה 14 + 2 = שלח שכפול מפתח לרכב זה יכול לקרות לכל אחד יצאת מהדלת המפתח נפל ושלט הרכב הפסיק לפעול מה עושים למי פונים? חשוב לקרוא לפני שניגשים לקבל שירות ממנעולן עבור שכפול מפתח לרכב. מקומות רבים מציעים שירותי שכפול מפתחות לבית ולרכב אך האם ידעת שאדם המציע שירותי שכפול חייב להיות בעל תעודת מנעולן מורשה, מנעולן שעבר הכשרה ורשום במאגר המשטרתי, מדוע זה חשוב? שכפול מפתח לרכב לא פונים לכל אחד ראשית שימוש בציוד חדיש ומתוחכם דורש ידע והכשרה לכן חשוב שהאדם המציע שירותי שכפול שלטים או מפתחות יהיה מוסמך...

Read More

מתכון פשטידת מצות עם גבינות לפסח

מתכון פשטידת מצות עם גבינות לפסח חומרים לפשטידה עבור מתכון פשטידת מצות עם גבינות לפסח 10 מצות שבורות לחתיכות להשריה במים. 200 גרם גבינת פטינה 16% שומן מגוררת. 100 גרם גבינה בולגרית מעודנת 5% שומן מגוררת. 50 גרם קשקבל מגורר. 1 גביע קוטג'. 6 ביצים בגודל מדיום M. פלפל שחור לפי הטעם. מלח לפי הטעם. 100 גרם גבינה צהובה מגוררת לפיזור על הפשטידה. אופן ההכנה את המצות יש להשרות בקערה גדולה עם מים עד לריכוך מלא. לסחוט חזק בין שתי הידיים להוצאת כל הנוזלים ולהעביר לקערה בינונית. להוסיף את כל הגבינות פרט לגבינה צהובה ולערבב היטב. להוסיף תבלינים וביצים ולערבב...

Read More
דילוג לתוכן